Заместитель Министра антимонопольного регулирования и торговли Нина Емельянова в эфире программы «Экономическая среда». Говорим про общественное питание. Какие ключевые тенденции в сфере общепита сегодня просматриваются? С какими проблемами сталкивается отрасль? Стоит ли ждать изменений в сфере регулирования общественного питания в ближайшее время? Нина Емельянова: "Развивается в большей степени фастфуд – рестораны быстрого обслуживания. Темп жизни населения переориентирует нас с вами не на приготовление пищи дома, а на быструю покупку продукции, заказы доставок на дом". "В текущем году принят Указ Президента № 42, которым возобновлено действие отдельных льгот и преференции для сферы услуг на территории сельской местности, а также внесены новые". "За полугодие в сельской местности открыто порядка 230 объектов общественного питания". "Сегодня белорусская кухня востребована. Развивается национальная сеть общественного питания, она составляет 238 объектов на 20 тысяч посадочных мест. В 2024 году открыт 21 объект национальной кухни". Это и многое другое – в полном выпуске проекта «ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СРЕДА»: https://youtu.be/dDUcilDi_G8?si=AOULRDsqgbXe4ThG
Возврат к списку